知名店家「豆油伯」原價一瓶300元的高檔醬油被爆混摻低價醬油後出售,對此豆油伯坦承因生產線來不及市場銷售,才委託金蘭公司代工。但豆油伯強調代工生產的醬汁都和原廠工廠沒有差異,只是製造地不同而已。(余曉涵報導)
屏東縣特色伴手禮「豆油伯」被爆出一罐要價300元的主力商品「金豆醬油」和「缸底醬油」,都混摻平價的金蘭醬油混調出售。對此,豆油伯坦承因為生產線來不及市場銷售,才請金蘭公司代工。
豆油伯表示,之前是因為在新廠房未來得及建設完畢時,為解決此燃眉之急,才選擇成本較高的委外代工方式處理,將一小部分的生產委託品質信賴的同業大廠協助代工,代工的生醬汁皆符合豆油伯生產規範,並符合國家標準 CNS 純釀造醬油及甲級醬油檢測標準,對品質及口感皆無影響。
豆油伯強調,委外代工生醬汁的部分並非使用低價醬油,而是由豆油伯投入與原廠相同的非基改黃豆、省產黃豆、小麥、黑豆、自產主配方...等正規材料,僅製造地點不同,與原廠生產並無差異,反而因此增加了許多代工成本。
豆油伯指出,針對請同業代工的事情,造成消費者困擾感到抱歉,如果商品有問題將10倍退費。
(圖:截自豆油伯官網)
分類:新奇
報導者:
媒體:中廣新聞網
日期:2015-08-19T01:18:38Z
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