知名醬油品牌「豆油伯」,打著自製自銷的招牌,被媒體踢爆委託金蘭代工生醬汁,還被屏東縣政府撤出十大伴手禮中, 形象受創。朱學恒也在臉書上砲轟豆油伯「道歉沒誠意」。自稱是六堆釀興業(豆油伯)網路行銷的網友Joyhsu,在自己的部落格發文,直指報導有偏頗,強 調委託金蘭公司製造的是「生醬汁」,不能跟「醬油半成品」相提並論。
內 文提到,不能因為用買來的生醬汁做醬油,就說是「醬油混充」,這樣的說法是有問題的,也對所有用心生產醬油的大廠小廠都不公平。並以小麥與啤酒比喻,「就 像麥汁是製作啤酒時會使用到的原料,卻不能說麥汁就等於啤酒一樣,喝麥汁也不等於喝啤酒。」文末並邀請朱學恒參觀廠房,了解詳細製程。
針 對業者行銷公關的打臉文,朱學恒也在臉書回嗆說不想參觀,他自嘲是白痴消費者,曾經相信豆油伯標榜的品牌價值而誤買,並附上一張惡搞圖,稱要給豆油伯「新 包裝及品牌名稱設計的建議」。圖片將豆油伯改成「理由伯」、「金蘭伯」及「醬油伯」,「醬油伯」的瓶身還有蔣友柏的頭像。
網友Jennie Han認為,澄清文理由一堆。蕭妙穎也說,以為買「豆油伯」醬油比較天然,「依循古法手工釀造」,結果跟買金蘭醬油沒什麼兩樣!;劉祖誠則認為,發酵對於醬油是最重要的製程,如果醬油的生醬汁是已經發酵過的,關鍵製程就已經外包,還可以標榜自產嗎?
不過也有不少網友選擇相信豆油伯。網友H-l Yang就認為,如果他們真的要偷工減料,可以買「應充伯」回收醬油來混,根本不需要用金蘭,而且「包裝與故事是需要價錢的」。網友吳承諺則說,如果互調生醬汁是常態的話,這件事是否沒這麼嚴重?
Joyhsu部落格貼文:關於網路上針對豆油伯醬油澄清生醬汁的討論
朱學恒臉書回應
 

分類:新奇
報導者:Yahoo!奇摩
媒體:Yahoo奇摩(新聞)
日期:2015-08-19T10:10:54Z


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