在屏東以手工釀造打出名號的豆油伯醬油，一瓶要賣300元算是相當頂級，沒想到卻被屏東衛生局查到，裡頭疑似是混較廉價的金蘭醬油，對此豆油伯19日出面坦承的確因為生產不及，有請金蘭工廠的代工，但強調原料和配方絕對符合豆油伯的標準。
清澈琥珀的色澤透出甘醇香，屏東豆油伯醬油以手工釀造打出名號，沒想到卻傳出，要價300元的高檔醬油，疑似混調價差5倍的金蘭醬油嗎？
豆油伯醬油業者李明芳：「我們大概是2014年9月~2015年3月，的確有跟金蘭有一部分的合作，可是我們合作的部分，是屬於前端原料（生醬汁），廠內並沒有用金蘭做好的醬油，直接進來做充填。」
坦承因為醬油生產的速度供不應求，新廠房又來不及蓋好，才會請金蘭醬油的工廠幫忙製作生醬汁，不過業者強調只是製造地點不同，原料、配方和規格，都符合豆油伯生產的標準。
豆油伯醬油業者李明芳：「生醬汁不是主原料，它也不是醬油，我們還會加上我們的特殊配方。」
屏東縣政府發言人黃建嘉：「有提供黃豆的部分請金蘭代釀，也會從金蘭進一定的黃豆醬汁。」
事件起因，是消費者擔心豆油伯使用的是基改黃豆，因此向衛生局陳情，沒想到卻意外查出案外案，儘管業者再三保證品質，卻已經打擊消費者信心。
豆油伯醬油業者李明芳：「這個部分疏失，我們坦承我們讓大家有疑慮，那我們就是接受消費者的退費，就是那段期間生產的商品。」
屏東縣政府發言人黃建嘉：「10大伴手禮的選項是網路票選的，如過有摻雜到（金蘭醬汁）的部分，我們會暫時先把它撤下來。」
豆油伯獲選屏東縣的10大伴手禮，以高品質挺過食安風暴，雖然屏東縣衛生局表示委託代工並不違法，但是業者沒有如實告知，把消費者蒙在鼓裡，恐怕已經影響商譽。（民視新聞洪明生屏東報導）
分類:新奇
報導者:
媒體:民視
日期:2015-08-19T10:46:02Z
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