中國時報【許家寧╱花蓮報導】
元宵節將屆，市面上各式各樣的湯圓琳瑯滿目，花蓮縣衛生局日前至大賣場、超市、湯圓飲食店、傳統市場，針對市售不同品牌的湯圓相關食品、配料等進行抽驗，總計抽驗43件產品，結果均符合規定，並未檢出漂白劑、防腐劑等添加物，民眾可安心食用。
花蓮縣衛生局長徐祥明表示，為保障大家吃得安心，針對湯圓的製造、販賣場所實施衛生稽查，經稽查結果並未發現有違規情形。也呼籲民眾盡量選購完整包裝及商譽良好的食品，並注意外包裝與有效日期、保存方式。
徐祥明指出，包餡湯圓屬於高熱量食品，含有大量的油脂及糖份，4顆芝麻湯圓的熱量就相當1碗飯且不易消化，且包餡甜湯圓通常已有甜味，所以湯中不需再加糖，建議體重過重或高血脂症、高血壓、糖尿病患者不要攝取過多。
花蓮縣藥物食品衛生科長陳耀陽表示，民眾若選擇現場製作的湯圓，應注意工作人員及現場環境衛生，衛生局也將持續針對市售食品抽驗，適時將不合格業者名單公布，呼籲業者應自主衛生管理，保障消費者的權益。
分類:健康
報導者:許家寧╱花蓮報導
媒體:中時電子報
日期:2016-02-19T21:50:06Z
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